Eat & Drink

Fare la spesa a Miami Beach: Publix

Publix1b
FacebookPinterestGoogle+

Se non alloggiate in albergo, avete problemi di budget o non apprezzate i ristoranti locali, ci sono molti posti dove fare la spesa: per i patiti di cibi biologici il must è Whole Food, per i veri gourmet Epicure (ma munitevi di carta di credito illimitata), per le persone “normali” Publix è il posto giusto: si trova di tutto a prezzi ottimi e il personale è gentile.
Noi andiamo a quello tra la 5th e Alton Road, ma credo ce ne siano altri 4 a Miami Beach.

Oltre ai prodotti locali si trovano anche alcuni prodotti italiani, come il parmigiano, il caffè, la pasta (meglio acquistare marche conosciute). Non fatevi tentare dalle bustine di Parmesan grattugiato: rovinereste qualsiasi piatto di pasta (lo dico per esperienza personale). Mentre ha senso provare alcuni salumi e arrosti americani venduti al bancone e, per i più temerari, il polpettone. Sulla qualità dei piatti pronti i pareri sono contrastanti ma, forse, lascerei perdere. Ottime le verdure (c’è anche una sezione per i cibi biologici) e la frutta (comodissima e fresca quella già pulita e tagliata).

Il pane invece è la nota dolente (ma non solo qui): benissimo il pane in cassetta per i toast, ma il pane è generalmente “molliccio” e orribile; noi abbiamo risolto acquistandolo o al Farmer Market che si tiene al Botanic Garden un giorno alla settimana, o alla Le Chic – French bakery (gestita da latino-americani) su Washington Ave tra la 10th e la 11th.

Il vino è un’altra storia: abbiamo trovato buoni vini californiani, argentini e cileni a prezzi assolutamente ragionevoli e a volte ci sono delle offerte che vale la pena provare, per esempio a noi è capitato di acquistare un chardonay a 4,50 dollari assolutamente bevibile; per avere qualcosa di più memorabile la cifra sale a 9/10 dollari minimo; poi ci sono i vini da 25, ma magari non per tutti i giorni!

 

 

Eat & Drink
Rossella's Kitchen

Rossella’s Kitchen, come a casa di amici

gennaio, 2017

Una vera delizia! Ecco come definire Rossella’s Kitchen. Un localino accogliente, con qualche tavolino all’aperto, situato nel quartiere più tranquillo e chic di South Beach, SoFy (South of Fifth), esattamente al 110 di Washington Ave….

Eat & Drink
twentyseven-1

Twenty Seven, una delizia per occhi e palato!

novembre, 2016

Il Twenty Seven o 27 deve il suo nome al proprio indirizzo: 2727 Indian Creek Drive. Diciamo subito che è uno dei ristoranti preferiti di Gianluca (che sul cibo è particolarmente picky). In realtà, so…

Eat & Drink
rice-copia

Rice House of Kebob

ottobre, 2016

La filosofia dei fratelli Shabani, fondatori della catena Rice House of Kebob è: “Chi è che non ama il riso? 3 miliardi di persone lo mangiano quotidianamente!” E proprio su questo concetto hanno dato vita…

Eat & Drink
pasta3_copia3

I nostri ristoranti italiani preferiti, a Miami

agosto, 2016

Ristoranti italiani a Miami ce ne sono molti. E anche di ottima qualità. In realtà noi, quando siamo a Miami, prediligiamo mangiare cucine di altre parti del mondo: messicana, cubana, americana, caraibica, greca, argentina etc….