Eat & Drink

Voglia di pesce? Ecco 5 ristoranti di Miami consigliati

Ristoranti di pesce
FacebookPinterestGoogle+

Miami non è famosa per i suoi ristoranti di pesce, anche perché di pesce propriamente detto, non è che ce ne sia molto: il mahi mahi (ottimo), la tilapia (anche no), il mackarel (sgombro) e lo snapper (della famiglia del dentice) sono tra i più diffusi. In compenso la zona è rinomata per i suoi crostacei, granchi e gamberi in primis. Ottimi, soprattutto nella stagione giusta e nel ristorante giusto.

Vi segnaliamo 5 ristoranti dove abbiamo gustato un ottima cucina a base di pesce e affini, ma naturalmente ne esistono molti altri. Anzi se voleste segnalarceli, ve ne saremo grati.

  • Joe’s Stone Crab – non si può prescindere dal più vecchio e blasonato ristorante di pesce di South Beach, aperto dal 1913, quando ancora Miami Beach era poco raccomandabile (mi raccontava una signora che quando andava a mangiare lì, negli anni ’80, per motivi di sicurezza aspettava il taxi all’interno del ristorante). Famosissimi i suoi stone crab e le sue chele di granchio.
  •  Monty’s Sunset – location stupenda, difronte al tramonto. Ottimi granchi e gamberi crudi, prezzo ragionevole. Un po’ incasinato nei fine settimana.
  • Garcia – a Miami, proprio sul Miami River. Ci siamo stati qualche anno fa ma mi hanno confermato che resta ottimo. Bella la terrazza, piacevole l’atmosfera. È l’unico, tra i 5 ristoranti di pesce segnalati, che non si trova a South Beach.
  • Tony Sushi – non poteva mancare un ristorante giapponese, famoso per sushi e sashimi ma non solo. Molto amato dagli italiani.
  • La Gloutonnerie – il nome è francese, il cuoco italiano, il menù un mix delle due cucine: fois gras, ostriche, pasta, cozze, salmone, branzino (una vera rarità a Miami Beach) ma anche confit d’anatra, zuppa di cipolle e risotto ai porcini. Prezzo all’altezza del menù e piacevole giardino (un po’ buio).

Nel caso invece alloggiaste in un appartamento e foste degli splendidi cuochi, potete acquistare dell’ottimo pesce nel reparto ittico sia da Publix sia da Whole Food.

E non dimenticate di invitarci a cena!

Eat & Drink
Rossella's Kitchen

Rossella’s Kitchen, come a casa di amici

gennaio, 2017

Una vera delizia! Ecco come definire Rossella’s Kitchen. Un localino accogliente, con qualche tavolino all’aperto, situato nel quartiere più tranquillo e chic di South Beach, SoFy (South of Fifth), esattamente al 110 di Washington Ave….

Eat & Drink
twentyseven-1

Twenty Seven, una delizia per occhi e palato!

novembre, 2016

Il Twenty Seven o 27 deve il suo nome al proprio indirizzo: 2727 Indian Creek Drive. Diciamo subito che è uno dei ristoranti preferiti di Gianluca (che sul cibo è particolarmente picky). In realtà, so…

Eat & Drink
rice-copia

Rice House of Kebob

ottobre, 2016

La filosofia dei fratelli Shabani, fondatori della catena Rice House of Kebob è: “Chi è che non ama il riso? 3 miliardi di persone lo mangiano quotidianamente!” E proprio su questo concetto hanno dato vita…

Eat & Drink
pasta3_copia3

I nostri ristoranti italiani preferiti, a Miami

agosto, 2016

Ristoranti italiani a Miami ce ne sono molti. E anche di ottima qualità. In realtà noi, quando siamo a Miami, prediligiamo mangiare cucine di altre parti del mondo: messicana, cubana, americana, caraibica, greca, argentina etc….