Eat & Drink

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Verissimo, negli Stati Uniti di solito non si viene per il cibo, a Miami però, complice un “melting pot” di razze e nazionalità da ogni parte del mondo, si mangia piuttosto bene. E si può scegliere: scegliere il tipo di cucina, il tipo di prezzo, il tipo di avventori.
Potrete trovare ottimi ristoranti italiani a prezzi medio-alti ma anche pizzerie o spaghetterie dove mangiare bene a un prezzo più basso di quello che spendereste a Milano o a Roma. Naturalmente la location e il servizio saranno diversi, ma in fondo è la qualità del cibo che conta, o no?
Poi ci sono tutta una serie di ristoranti etnici: giapponesi (vanno per la maggiore), argentini (con ottima carne), greci (con le loro mezes), francesi, spagnoli, messicani e molti cubani.
E per finire i ristoranti americani: dalle steak house a quelli specializzati in sea food (qui c’è poco pesce ma molti crostacei), dalle hamburgherie (alcune veramente eccezionali) ai ristoranti “de charme” (attenzione, solitamente valgono la spesa, ma che spesa…).
Se poi avete problemi di budget, alloggiate in una casa, vi stancate di andare spesso al ristorante o progettate di fermarvi più di un paio di settimane, ci sono moltissimi supermercati con cibo di buona qualità a prezzi varabili. Questa sezione è dedicata anche a loro.
Una cosa è certa: non morirete di fame (viste anche le generose porzioni americane…).

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Tap tap 01b

Tap Tap: un ristorante haitiano a South Beach

gennaio, 2015

Tap Tap in haitiano significa letteralmente “presto presto”, ma è anche usato per definire degli autobus allegramente variopinti che servono da taxi condivisi sull’isola caraibica. Ed è proprio un tap tap quello che vi accoglie…

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Mmmm… che bontà!

gennaio, 2015

Mmmm, non è solo il suono che si emette leggendo il menù, ma anche il nome del locale che vi consigliamo. Si trova a Wynwood, proprio sulla strada principale, davanti ai Wynwood Walls; il menù…

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Pubelly Sushi: non solo sushi

novembre, 2014

L’ambientazione del Pubelly Sushi di South Beach è molto americana, con dei tocchi di Giappone qua e là: muri in mattone a vista, tavoli di legno ma disegni tipo “manga “alle pareti e bacchette al…

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Via Emilia 9, gnocco fritto e tigelle a South Beach

novembre, 2014

Per tutti quelli che dopo qualche giorno, qualche settimana o qualche mese a Miami si sentissero orfani della cucina italiana, e in particolare di quella emiliana, Via Emilia 9 a South Beach è il posto giusto dove…

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