Un piccolo farmer market di qualità
gennaio, 2015
Se vi capita di essere a Miami Beach da gennaio ad aprile, non perdetevi il piccolo farmer market che si tiene ogni mercoledì al Botanic Garden. Se alloggiate in una casa è un’ottima occasione per comprare cibo sano e gustoso, ma anche se siete in hotel, un giretto lo consigliamo vivamente: è comunque un’ottima occasione per visitare il giardino botanico.
Il mercoledì fino a circa mezzogiorno, ci sono alcuni banchetti di frutta e verdura: splendidi peperoni di ogni foggia e colore, agrumi, ravanelli, pomodori, cipolle, porri e molto altro. Poi c’è il banchetto che propone pasta e pane fatti in casa (e, credetemi, il pane buono a Miami è una rarità assoluta) di diversi tipi: integrale, con i semi, non lievitato etc.
Accanto c’è il banchetto del miele e per finire quello dei formaggi prodotti in zona. Naturalmente ogni settimana i partecipanti possono cambiare, ma la sostanza resta: cose buone a prezzi abbordabili, in un bel posto.
